Isabelle Geffroy, née à Tours le 1er mai 1980, est une chanteuse française connue sous le surnom de Zaz, mêlant les styles jazzy, variété française, soul et acoustique. Elle est l'interprète du titre Je veux, issu de son premier album sorti le 10 mai 2010.

Sa mère étjnjait professeur de français et son père travaillait dans une compagnie d'électricité. En 1985, Isabelle entre au Conservatoire à rayonnement régional de Tours avec sa sœur et son frère. Elle y fait ses études dès l'âge de cinq ans jusqu'à ses onze ans. Elle étudie surtout le solfège, le violon, le piano, la guitare et le chant choral. En 1994, elle s’installe à Bordeaux. En 1995, elle prend des cours de chant. Elle pratique aussi le sport : pendant un an à Bordeaux, elle étudie le kung-fu avec un entraîneur professionnel. En 2000, elle obtient une bourse par le conseil régional, ce qui lui permet d’intégrer une école de musiques actuelles : le CIAM de Bordeaux (Centre d’information et d’activités musicales). Parmi ses influences musicales, elle se rappelle des Quatre saisons de Vivaldi, les chanteuses de jazz comme Ella Fitzgerald, la chanson française, Enrico Macias, Bobby McFerrin, Richard Bona, les rythmes afro, latin, cubain.

En 2001, elle débute comme chanteuse dans le groupe de blues "Fifty Fingers". Elle se présente aussi comme bouchère dans le groupe hard rock "La fille de la boulangère". Elle participe aux formations musicales à Angoulême, notamment au sein d'un quintet de jazz. Elle devient l'une des quatre chanteuses d'Izar-Adatz (Etoile Filante), un orchestre de variétés basque de seize personnes à Tarnos avec lequel elle fait des tournées pendant deux ans, surtout en Midi-Pyrénées et dans le Pays basque. Elle travaille en studio comme choriste à Dunkerque.

En 2002, elle rejoint (en y remplaçant la chanteuse) le groupe latino-rock Don Diego. Elle signe son accord avec Don Diego d’un Z qui veut dire ZAZ, et ainsi ce surnom paraît. Elle dit, que ZAZ signifie toutes les voies de la musique, de A à Z et à l'inverse de Z à A. Ce groupe mélange la musique française et espagnole, influences afro, arabo, andalo, latino. Don Diego fait les premières parties de Yuri Buenaventura et Bernard Lavilliers. Elle participe dans le cadre du groupe au Festival musiques métisses d'Angoulême.

En 2006, elle se rend à Paris. Elle chante dans plusieurs cafés, cabarets et piano-bars. Durant un an et demi, elle s'est produit tous les soirs dans le cabaret « Aux 3 Maillets » à Saint-Michel, où elle chantait sans microphone. En même temps elle suivait une formation théâtrale, bientôt abandonnée à cause de ses horaires. Puis, à la recherche du travail plus libre et créateur elle part pour chanter dans la rue. Elle chante dans les rues de Montmartre, au pavé de la place du Tertre. (« Notre record, se rappelle-t-elle, c'est 450 euros en une heure. En général, on avait de 20 à 30 euros par heure pour chacun »).

En 2007, elle répond à une annonce sur Internet du producteur et auteur compositeur Kerredine Soltani qui recherchait une nouvelle artiste avec une voix « rauque un peu cassée ». Il lui écrit « Je veux » et lui trouve une société de production et un éditeur. Mais elle continue à chercher du travail. Elle rejoint le groupe de rap, Le 4P, qui produit avec elle les clips L'Aveyron en novembre 2007 et Rugby Amateur (en septembre 2008).

En avril 2008, elle chante un rap avec Miliaouech. En août 2008, elle participe au concours Le Tremplin Génération France Bleu/Réservoir. Entre temps, ZAZ rejoint le groupe Sweet Air. Le 21 novembre 2008, ZAZ et Sweet Air enregistrent un album live qui restera confidentiel (Sweet Air et ZAZ à l'international), cela juste avant de prendre son envol en solo.

En décembre 2008, elle chante en Russie (L'Extrême-Orient russe). Un jour, le directeur de L'Alliance Française de Vladivostok Cedric Gras l'entend chanter dans le piano bar et lui propose ce voyage. Elle y donne 13 concerts sur 15 jours avec le pianiste Julien Lifszyc.

En janvier 2009, ZAZ remporte la finale de la troisième édition du concours Le Tremplin Génération France Bleu/Réservoir qui se tient à Paris, à l’Olympia. On note qu'avec ce succès « ZAZ a vu s'ouvrir devant elle les portes des studios d'enregistrement pour un premier album »  et « la vainqueur va recevoir cinq mille euros pour la promo et la possibilité de filmer un clip pour MTV et d'enregistrer son album ». Mais ZAZ va attendre encore 14 mois la sortie de son premier album.

En avril 2009, elle est de nouveau dans la tournée en Russie, cette fois de Vladivostok  à travers la Sibérie jusqu'à Nijni Novgorod. En Russie, ZAZ chante les chansons de Piaf, Brel, Aznavour, Gainsbourg, Mathieu, Dassin, Kaas et aussi celles de son futur album : « Je veux », « Les passants », « Prends garde à ta langue ». Puis elle fait une tournée en Égypte, où elle accompagne une danseuse. Pendant un mois, avec un groupe latino, elle fait de la musique espagnole et française au Maroc, à Casablanca, au restaurant Papagayo. De plus, en été 2009, ZAZ participe au Fuji Rock Festival au Japon. Puis elle continue à chanter dans les rues de Montmartre.

En mai 2010, Télérama annonce la rumeur parisienne : « La rumeur enflait depuis quelques semaines : Zaz, c'est une sacrée voix, et ce sera la révélation de l'été ! ». Enfin, le 10 mai 2010, ZAZ sort son premier album éponyme. Il contient les chansons, écrites par elle-même (“Trop sensible”) et co-composés (“Les Passants”, “Le Long de la route”, “Prends garde à ta langue”, “J'aime à nouveau”, "Ni Oui Ni Non"), c'est la moitié de l'album. Kerredine Soltani lui produit cet album chez le label Play On et lui écrit et compose la chanson de jazz manouche Je veux. Le chanteur de variétés Raphaël lui écrit les chansons Éblouie par la nuit, Port Coton et La Fée (il est venu la voir au Sentier des Halles à Paris, lui a proposé ses chansons, et elle en a choisi trois). En 2010, elle signe un contrat pour ses tournées avec le tourneur Caramba et un éditeur Sony ATV. Elle est invitée dans plusieurs émissions TV (comme Taratata ou Chabada) ou radio qui lui permettent de se faire connaître du grand public. Son single Je veux, dont le texte évoque le mépris de la société de consommation, est choisi comme tube de l'été par TF1, et le clip passe pendant l'été 2010 sur TF1 et différentes chaînes musicales. Son album sorti le 10 mai 2010 se classe n°1 du top album et est disque d'or depuis juin 2010. Puis ZAZ est en tournée dans toute la France (Paris, La Rochelle, les festivals à Montauban, Saint-Ouen, Châteauroux, Landerneau, Fécamp…), chante aux Francofolies de Montréal (Canada), à Monthey (Suisse), Bruxelles, Berlin, Milan... En automne, ZAZ est à la tête des hit-parades en Belgique, en Suisse et en Autriche. En vue du succès dans sa tournée ZAZ néanmoins préfère des petites salles. Matthieu Baligand, son manager, le producteur chez Caramba Spectacles, l'explique à Libération : « On parle énormément d'elle en ce moment et des gens l'attendent au tournant… Malgré la demande, il nous paraît donc préférable de la faire tourner d’abord dans une cinquantaine de petits lieux qui la crédibiliseront. ZAZ est une artiste populaire, intuitive, qui connaît la musique, sait chanter, mais monter un spectacle de qualité, c’est encore autre chose, alors on ne veut pas brûler les étapes ». En novembre 2010, le premier album de ZAZ est certifié double platine et elle se voit décerner le prix "Chanson Révélation" par l’Académie Charles Cros. De plus, ZAZ remporte l’European Border Breaker Awards: elle est nommée l’artiste française à s’être le plus illustré à l’international en 2010. En décembre 2010, selon Concert Live, les concerts de ZAZ sont les plus recherchés en France. Selon l'enquête L'Internaute, Zaz est la première chanteuse préférée des Français dans le classement 2010. Le 7 janvier 2011 elle remporte le prix de chanson de l'année 2010.