Disco Soupe

Disco Soupe

[REPLAY] | Le Point ORG / Néo Bourges

Durée : 00:45:44
Date : mardi 07 mars 2017
Le Point Org a suivi les péripéties des bénévoles de l’association culturelle et environnementale La Farouche dans l’organisation d'une Disco Soupe au bar Le Gaudina à Bourges.

Disco Soupe ? Récupérer les fruits et légumes invendus des maraîchers et commerçants, les cuisiner et les savourer ensemble dans la gratuité et la convivialité, une manière non moralisatrice qui sensibilise au gaspillage alimentaire et à la surconsommation.

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Le gaspillage alimentaire en chiffre :

40% de la nourriture produite dans le monde est gaspillée Sur 10 tomates produites, 6 sont mangés et 4 sont jetés 1,3 milliards de tonnes d’aliments sont jetés chaque année 17% de la population mondiale ne mange pas à sa faim. (Sources www.discosoupe.org)

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